Blender ile: 1 ölçü sos tercihine göre 3-4 ölçü buz ile yüksek devirli bir blenderda veya profesyonel frozen blenderında ince buz haline gelene kadar parçalayarak karıştırılır.
Karlama makinasında: 1 ölçü sos ve 5 ölçü su ile karıştırılarak makine buzlanmaya bırakılır. Pastalarda, keklerde, tatlılarda, waffle arasında direkt olarak kullanılabilir. Ayrıca meyveli dondurma, frozen yapımında, şekerlemelerde, krema ve kremşantilerde renk ve tat vermek amacıyla kullanılır.