Ihlamur çiçeği, 30 metreye kadar büyüyebilen ve 1000 yıla kadar yaşayabilen bir bitki olarak, hem estetik hem de sağlık açısından önemli bir kaynaktır. THE FLAVOUR COFFEE markası tarafından sunulan 150 gramlık Ihlamur Çiçek, özellikle kış mevsiminde tercih edilen bir bitki çayıdır. İlkbaharda açan sarı ve beyaz çiçekleri, hoş kokusuyla dikkat çeker ve kurutularak çay yapımında kullanılır.
Ihlamur çiçeği, fitokimyasallar açısından zengin bir içeriğe sahiptir. Bu bileşenler, bitkinin doğal savunma mekanizmasını oluşturur ve çaya karakteristik rengini, tadını ve kokusunu kazandırır. İçeriğinde bulunan tanen, uçucu yağlar, şeker, manganez, saponin, reçine ve enzimler, sağlık açısından birçok fayda sunar. Özellikle antioksidan özellikleri sayesinde serbest radikalleri yok ederek kanser hücrelerinin oluşumunu engeller ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
Ihlamur, solunum yolu rahatsızlıklarında önerilmekte olup, ruhsal rahatlama sağlama etkisi ile de bilinmektedir. Bal ile birlikte tüketildiğinde enerji verici bir etki gösterir. Bu özellikleri, Ihlamur çiçeğini hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecek alternatifi haline getirir.
Serin ve kuru bir yerde, kokudan ve direkt ışıktan uzakta saklayın.